Het was zomer 2025 en zes vriendinnen (inclusief ikzelf) hadden zin in een short escape vol zon, zee en Italië op z’n best. Bestemming: Puglia! Vier dagen, geen kinderen, geen verplichtingen – alleen maar genieten. Dit is ons verhaal.
Dag 1 – Aankomst & instant vakantiegevoel
We landden vroeg in de ochtend op Bari en pikten direct onze huurauto op. Bestemming: Le Palme beachclub in Capitolo. Binnen een uur lagen we op de aller comfortabelste ligbedden, omringd door wit zand en azuurblauw water. De Adriatische Zee lonkte en we hebben denk ik wel tien keer een frisse duik genomen. ’s Avonds reden we naar het waanzinnig leuke Monopoli en streken neer bij CarloQuinto, pal aan het water. Verse zeevruchten, een koude witte wijn en de zon die langzaam in zee zakte… dit was precies waar we vier dagen naar hadden uitgekeken.
Dag 2 – Kliffen, cocktails, sprookjesdorp & de beste wijnproeverij ooit
We werden wakker in onze droomvilla met privézwembad (serieus, boek die gewoon) en reden naar Polignano a Mare. De uitzichten vanaf de kliffen zijn niet normaal mooi – Lama Monachile blijft indrukwekkend, hoe vaak je het ook ziet. We ontbeten op een zonnig pleintje in het oude centrum, slenterden door de smalle straatjes en scoorden wat leuke souvenirs.
Rond het middaguur ploften we neer bij Porto Ghiacciolo, een kleine baai vlak bij Monopoli met uitzicht op een oud fort. De strandbar serveert de lekkerste cocktails en lokale hapjes voor prijzen waar je blij van wordt. Perfecte middag!
Op weg naar de wijnproeverij konden we het natuurlijk niet laten: een korte stop in Alberobello, hét trulli-dorp dat op de UNESCO-lijst staat. Wat een sprookje! Overal die puntige, witte stenen huisjes met grijze daken – het lijkt wel Hobbitland, maar dan Italiaans en met veel meer stijl. We hebben een halfuurtje rondgedwaald, foto’s gemaakt bij de allermooiste trulli (Rione Monti is toeristisch maar zó leuk) en een klein flesje lokale olijfolie gescoord. Het was precies genoeg om de magie te voelen zonder in de grootste drukte te belanden – ideaal als je zoals wij nog een wijnproeverij op de planning had staan.
En toen het echte hoogtepunt van de dag: wijnproeverij bij I Pastini, vlak buiten Alberobello in een prachtige wijngaard. Eerst een rondleiding, daarna proeven met bijpassende hapjes – elke wijn was nóg lekkerder dan de vorige. Uiteraard namen we een paar flessen mee voor ’s avonds. Terug in de villa staken we de pizza-oven aan, maakten onze eigen pizza’s en dronken de gekochte wijn op het terras. Dit was geluk in een glas (en op een bord).
Dag 3 – Ondergrondse wonderen & witte stad bij zonsondergang
De ochtend stond in het teken van de Grotten van Castellana – echt een must als je in Puglia bent. Anderhalf uur lang liepen we met open mond door stalactieten en stalagmieten waar je u tegen zegt. Daarna snel weer naar het strand voor verkoeling en een koud drankje.
’s Avonds reden we naar Ostuni, het witte stadje bovenop de heuvel. We dwaalden door de smalle straatjes vol bloemen en lampjes, kozen een restaurant met uitzicht en hebben urenlang getafeld. Antipasti, pasta, nog meer wijn… en heel veel gelach. Onze laatste avond – time flies when you’re having fun.
Dag 4 – Zoete zondes & afscheid van de zee
De wekker ging vroeg, want deze laatste dag wilden we nog tot de allerlaatste minuut benutten voordat het vliegtuig wachtte.
Onderweg naar Bari stopten we voor een laatste zonde: tette delle monache, de beruchte (en verrukkelijke) “nonnenborstjes”. Gebakjes zo lekker dat het bijna niet mag.
In Bari zelf ploften we nog even neer op Lido San Francesco, een stadsstrand waar je tussen de locals zwemt – superleuk! Laatste duik in dat hemelsblauwe water, laatste zonnestralen op onze huid.
Als kers op de taart liepen we door Bari Vecchia en keken onze ogen uit op de beroemde Via delle Orecchiette, waar oude vrouwtjes nog steeds met de hand orecchiette maken. Een snelle pasta-lunch, een espresso en toen echt richting het vliegveld.
Terug in het vliegtuig naar Amsterdam keken we elkaar aan: deze vier dagen waren magisch. Puglia heeft ons hart gestolen – de stranden, het eten, de mensen, de sfeer… alles klopte.
Wil jij zelf de betoverende schoonheid van Puglia ontdekken? Boek dan je vakantieverblijf via Leisure Time en geniet van de allermooiste accommodaties in deze magische regio. Of je nu kiest voor een authentieke masseria tussen de olijfbomen, een luxe trullo met privézwembad of een stijlvol appartement middenin het historische centrum van Lecce – jouw onvergetelijke Puglia-avontuur begint hier.